怎麼才能正確喝牛奶?喝對牛奶身體更健康!

隨著生活水準的提高，人們對自身的健康要求越來越嚴格，對於身體營養攝入方面更是細緻，而牛奶往往是人們補充營養的首選，因為牛奶不僅能夠補充人體所需的鈣物質，蛋白質，以及其他礦物質成分之外，還能提高人體免疫力，可以說牛奶的價值營養很被大家認可。那麼牛奶你喝對了嗎?每天喝多少牛奶比較適宜?這些我們都需要瞭解和注意，因為只有喝對牛奶，健康才能被吸收。

哪什麼時候喝牛奶最健康?

有的人是不分時間就喝牛奶，有的人是早晚各一杯，但是卻沒有人去注意喝牛奶的時間和喝的頻率，如果喝的時間不對，不僅會影響身體健康問題，同時也不能更好的吸收牛奶的營養。只有選對喝牛奶的時間，才會對人體消化吸收產生很大的影響，而且在對的時間喝才能更好吸收牛奶的營養，讓人體更健康。

首先早餐空腹不易喝牛奶，牛奶有一些預防失眠的成分，包括鈣、維生素B6、以及能夠在體內轉化為5-羥色胺的酪氨酸等物質，有催眠鎮靜作用，同時牛奶還是流質的乳汁品，空腹喝牛奶的話，不但牛奶從胃中很快被排出，而且會導致其中的蛋白質等成分，未經充分消化就進入腸道，造成營養流失。所以牛奶應在飯後30分鐘後喝牛奶，每天300ml最適宜，喝牛奶之前可以搭配麵包，饅頭等含澱粉的食物，這樣可以讓牛奶裡的所含的蛋白質能被胃更好的消化和吸收。

而晚上什麼階段喝牛奶比較適宜?一般是在睡前半小時喝上一杯溫牛奶，不僅能瞬間增加飽腹感，起到了補充水分的作用，其中的蛋白質還有修復人體受損細胞和組織的功效，美容養顏，而且睡前一杯牛奶，還能夠讓人的神經系統處於放鬆狀態，長期失眠的人在睡覺之前喝一杯溫牛奶，能夠加速夜晚身體的新陳代謝，幫助排出身體中的毒素和垃圾，能夠起到促進身體健康的效果。因此，建議牛奶最好是早一杯，晚一杯效果更佳。

選擇最佳的時間喝對牛奶，不僅能發揮牛奶的最高營養價值，同時對身體益處多，身體也會更健康的，你喝對了嗎?

喝牛奶的好處有哪些?

1. 提供高質量蛋白質：

牛奶中的蛋白質含量高且易於消化吸收，能夠提供身體所需的氨基酸。

2. 促進骨骼健康：

牛奶富含鈣和維生素D，這些營養物質對於骨骼的健康發育和預防骨質疏松症非常重要。

3. 增強免疫力：

牛奶中的乳清蛋白和乳鐵蛋白等免疫活性物質可以增強免疫系統的功能，提高抵抗力。

4. 修複強健肌肉：

肌肉的生長和修複離不開牛奶的蛋白質同氨基酸的功勞，這對於運動員和健身愛好者來說尤為重要。

5. 改善消化系統功能：

別忘了牛奶中乳酸菌同益生菌對改善消化系統功能的有效貢獻。一場菌群的出擊，是平衡著你的腸道狀態，成為維系消化系統健康的不可或缺的支持者。

喝牛奶不能與哪些食物同食?

1. 柑橘類水果：

要是不想無效補鈣，喝牛奶時就要忌口柑橘類水果了!水果中的檸檬酸，與胃酸結合後極易形成難以消化的物質，還有可能與牛奶中的鈣離子結合成不溶性的化合物，阻礙身體對鈣的吸收。

2. 含草酸的蔬菜：

有人問剛吃完含菠菜、芹菜、大蔥等能不能接著喝牛奶?其實應該盡量避免同食，因為這些蔬菜含有一種有機酸-草酸，容易與牛奶中的鈣發生反應生成草酸鈣。

3. 抗生素藥物：

類似四環素類抗生素最好不要和牛奶混搭，不然你的抗生素可能就白吃了!當抗生素藥物中的活性成分同牛奶中的蛋白質結合，由此牛奶蛋白結合形成的產物是不可溶的，使抗生素無法被吸收。

4. 咖啡因飲料：

喝上一杯拿鐵或者奶茶是不是很愜意?殊不知這會影響睡眠質量。牛奶中的色氨酸在身體中可以轉化為血清素和褪黑激素，而咖啡同茶裏的咖啡因則會阻撓色氨酸的轉化過程，讓你的睡眠質量堪憂。

喝牛奶與什么組合搭配最好?

1. 雞蛋：

牛奶和雞蛋這對不同凡響的黃金搭檔，讓你的肌膚保持細嫩幼滑、吹彈可破!牛奶的維生素族群含有對皮膚有益的成分，有著煥發肌膚活力、平緩皺紋和淡化色斑的神奇功效。而雞蛋中的卵磷脂是對皮膚彈性，肌膚光滑細膩的進一步加持。

2. 堅果：

牛奶同堅果中的蛋白質兩兩疊加，當堅果健康的脂肪，與牛奶一起食用時能夠提供長時間的飽腹感，減少饑餓感同忽略零食攝入，並為身體提供了更全面更安心的氨基酸營養供給。

3. 蜂蜜：

天然的抗菌劑同甜味劑的蜂蜜可不容小覷。一旦乳糖酶不足的人群攝入含有乳糖的牛奶時，容易引起消化不良或腹瀉等問題。但如若加入一勺蜂蜜，其中的益生菌可以增補腸道內的有益菌群，協力分解乳糖。

不是每個人都適合喝，哪些人不能喝牛奶呢?

1. 乳糖不耐受者：

乳糖不耐受者缺少乳糖酶，不能夠將乳糖分解成葡萄糖同半乳糖，形成好吸收的低聚糖。對於乳糖不耐受者來講，牛奶就是乳糖炸彈，一旦飲用就會引起嚴重的胃腸道反應，腹瀉、腹脹，甚至是嘔吐等不適症狀都有有可能出現。

2. 牛奶蛋白過敏者：

為什么有些人一喝牛奶就皮膚紅腫發癢，嘴唇和眼睛水腫，更有甚者出現呼吸急促、過敏性休克等嚴重的併發症呢?這是因為他們的免疫系統反應過度，會錯誤地將牛奶蛋白當作身體的敵人同入侵者，然後釋放抗體來集體攻擊。

3. 慢性腎病患者：

慢性腎病患者本來腎臟器官就不堪重負，濾過和分泌的能力下降，體內堆積起廢物無法排出。而牛奶入面含有較高的鈉同磷元素，蛋白質同鈣質，腎臟已經無力正常代謝掉這一些物質，相當於再次重創腎臟器官，加重病情。