以他為主題的酒吧,香港隻有這一家

以他為主題的酒吧,香港只有這一家

The Old Man 隱藏在阿伯丁街黑暗小巷的PMQ附近。該酒吧由三位幕後大師主持:Agung Prabowo在 The Landmark Mandarin Hotel和受歡迎的Lobster Bar擔任酒吧經理。James Tamang在The Mira的Vibes Bar擔任酒吧經理。而Roman Ghale是The Upper House Restaurant運營經理的前任高級酒吧。僅聽了這三個老闆的強大陣容,我就知道The Old Man並不容易。

酒吧以美國著名小說家海明威為主題,因為在海明威看來,酒可以說是生命之源。這次 The Old Man 的靈感來自海明威的作品《老人與海》。儘管 The Old Man 不是世界上第一個以海明威為主題的酒吧,但它是香港第一個。

該酒吧佔地1,000平方英尺,採用獨特的設計,英文字母為“ I”。當然,以海明威為主題,一定會有海明威的漂亮形象。事實證明,這種漂亮的圖像是用剩下的裝飾材料設計的。水吧和座椅之間沒有障礙。客人可以喝酒,感受Prabowo調酒的魅力。吧台櫃檯的中央位置更具體地由金屬製成。目的是使飲料保持冷凍。設計非常貼心。

對於喜歡在酒吧 包場 的巴打 廝打們,這裡雖然房間會比較少,甚至沒有,但是這裡的情調很好,如果說辦包場 party 可能不合適,但是來這裡談天說地卻是再適合不過了。

酒單上的所有雞尾酒均以海明威的經典酒名命名,每杯雞尾酒僅90美元,價格合理。讓我們先嘗試乞力馬紮羅山的雪景。雞尾酒使用棉花糖杜鬆子酒,甜甜的覆盆子和柑橘sweet,最後撒上磨碎的格魯耶爾奶酪,鹹又甜,有點像可飲用的芝士蛋糕;雞尾酒看起來更有吸引力。調酒師將蛋白質變成柔軟的白雲,平衡了味道和味道!之後,我們訂購了經典的雞尾酒並測試了水溫。結果也非常令人滿意。

喝了兩杯星級雞尾酒後,我們將嘗試“太陽照常升起”(Sun Sun Rises Rises)–用椰子油洗淨的蘋果酒,浸有杜鬆子酒,甜苦艾酒的咖哩葉,然後用慢煮的香蘭葉和泰國石灰製成。我took了一口雞尾酒。我先品嚐了椰子油和堅果,然後香蘭葉的醇厚味道滲出了。最後,咖哩在口中留下餘味。,完美無比,我們迫不及待想再喝一杯。

The Old Man的服務和飲料都是非常的完美。或許酒吧似的party room 香港 有很多家,但是這種以海明威為主題的酒吧在香港卻隻有一家。 當我們踏進門的那一刻,熱情好客的款待和舒適的環境將使我們的客人充分享受它。無論您是葡萄酒界的第一兄弟,還是品酒專家,您都可以找到適合自己的飲料,其味道會讓您回味無窮。這種久違的品酒經歷確實令人難忘,我期待看到更多類似The Old Man的酒吧出現在這座城市。