1、冰糖蓮子羹原料:蓮子300克,冰糖200克,金糕30g,桂花鹵少許方法:蓮子泡水發脹後,洗淨倒入碗中,用沸水蒸50分鐘,鍋中用水煮開,用冰糖融化,切成小粒,將冰糖汁放入蒸好的蓮子中,放入金糕,撒入桂花鹵即可;評說:蓮子養心,補腎健脾,斂澀,滋陰潤肺,潤肺止咳,整個配方具有補脾潤肺、收斂固精的作用,最宜秋季養生食用。...