Omega-3 是人體必要的營養素,而很多人因為食物結構不均衡從而導致攝入的Omega-3 含量不足,這就引起了一些疾病的高發。從膳食中多攝取足量的Omega-3 養生食物,滿足Omega-3 脂肪酸的攝入量,更能全面呵護身體生長健康。
Omega-3脂肪酸對健康的重要性
Omega-3 是一種不飽和脂肪酸,對人體有重要的生理作用,在各個方面對人體均有好處。
1、維護心血管健康
現代人不健康的生活方式導致血脂、血壓水準普通升高,而每日攝取足夠的Omega-3 脂肪酸,利於血管恢復彈性,降低血液粘度,增加流通速度,有效調節血壓和血脂, Omega-3 脂肪酸含量越多,就越能降低心血管疾病的發生率。
2、預防皮膚衰老
機體代謝中產生大量的自由基,增加人體的衰老,而Omega-3 脂肪酸作為磷脂的組成部分,能修復損傷的細胞,抑制自由基的活性,從而延緩了機體的衰老。
3、促進智力發育
兒童青少年群體尤其需要補充足夠的Omega-3 脂肪酸,它能促進大腦神經細胞的生長發育,利於兒童的生長和健康需求,提高智力。中老年人適當補充Omega-3 ,也有效降低癡呆,健忘等病症。
探索Omega-3 食物的來源
自然界廣泛遍佈富含Omega-3 的養生食物,對身體健康至關重要。在人類的飲食結構中,這些食物往往含有豐富的Omega-3 。
1、植物油
植物的種子可壓榨成營養豐富的油脂,如海藻油、亞麻籽油、麻油、奇亞籽油等。其中, 亞麻籽油是Omega-3 脂肪酸的天然食物來源,也是市場上的暢銷產品。日產的膳食結構中,就可以適當調整食用油的種類,補充對人體有益的油脂。
2、多脂魚類
多脂的魚類是公認的健康Omega-3 養生食物,魚類味道鮮美,營養成分極其豐富,例如鯖魚、三文魚、鯡魚、沙丁魚,鳳尾魚等等魚類,富含優質蛋白和營養素。飲食講究葷素搭配,均衡營養,除了吃紅肉之外,也可以換著吃這些富含Omega-3的多脂魚類,平衡膳食。
3、豆類和堅果
家庭常吃的黃豆、腰果、核桃、杏仁等食物,Omega-3 脂肪酸含量高,還有豐富的脂肪,蛋白質,微量元素等營養物質。豆類和堅果類的食物可作為零嘴,每天吃幾塊也是能補充Omega-3脂肪酸。
4、深色蔬菜類
深色蔬菜如紫甘藍、海帶、馬齒莧、菠菜等,都是Omega-3 養生食物,它們含有豐富的膳食纖維和Omega-3 脂肪酸。
Omega-3 的補充品
每日攝入適量的養生食物對健康有益,如果未能從食物中獲取,也可服用營養補充品,如魚油膠囊,亞麻籽油軟膠囊等,富含Omega-3 脂肪酸,維生素等多種營養素的補充品每日只需服用一粒,即可滿足身體的營養需求,不必擔心Omega-3 脂肪酸的攝入不足。
Omega-3 在健康中的應用
經相關研究證明,Omega-3 脂肪酸對人體生長和健康起著關鍵作用,適當攝入對預防疾病有一定的效果,所以Omega-3 脂肪酸會被做成膠囊的形式,方便人們及時補充身體所需的營養。
Omega-3對特定健康問題的幫助
眾所周知,Omega-3 的養生食物利於人體健康,它可以提高人體對鈣的吸收,利於骨骼的合成,增強骨骼韌性,降低骨質疏鬆和骨折的發生率,而且有顯著的抗炎功效,對關節炎, 抑鬱症,皮膚粗糙等都有不錯的改善效果,令骨骼與皮膚更健康。
日常飲食應適當攝取足夠的Omega-3養生食物,降低疾病的發生,真正做到食療保健。如果從飲食中攝取的Omega-3不足,也可服用品質有保障的Omega-3補充品,維護身體健康。