我現在在最後一站是一家日本雞尾酒酒吧，想與party room 香港Bar Pacific 卻是不一樣的情懷。
日本酒保的朋友們。現在我帶你去參觀。好吧，嘗嘗這杯血腥瑪麗加松露油的香味，它和番茄汁的味道真的很好，讓我們看看塔巴斯科的資料，加了酒石醬，青椒黑胡椒，這瓶伏特加加加了芹菜，泡在裡面再加上這芹菜鹽歐芹香鹽，這瓶旁邊是松露油，氣味很好很好吃很舒服。
如果你喜歡雞尾酒，一定要嘗嘗，帶你去Buonasera酒吧。喝了一杯美妙混合飲料後的Nick San回到錄音室，讓我們自己嘗嘗，這個還用了浸在伏特加裏的芹菜,一些朋友可能會問，我要泡多久，需要多長時間？
這個酒吧的雞尾酒也是非常有特色的，如果說想作為party room 通宵 是比較推薦的，像是和朋友聊聊天，嘗試不同口味的雞尾酒。
其實沒有固定的答案，就像泡茶。如果你想使它更濃，就多加些茶。讓時間長一點。相反，你想喝一小口保持材料越來越小。那我怎麼知道要沉浸多久呢？最正確的答案是“試味”。
當你覺得味道足够讓你的混音發揮作用的時候，沒關係。我首先加入的是用芹菜浸泡過的伏特加，再加入50毫升番茄汁，100毫升瑪麗味的黑色醬汁，然後再加入10毫升檸檬汁，它提供了一點酸度，用手壓榨是可以的，放一半（大約15毫升）你需要辛辣的度和鹹味這有點像煮一碗黑胡椒塔巴斯科湯，有點酸和開胃，我不能吃太辣，只要一滴就可以了，在超市找到更多的塔巴斯科口味例如，有青色，我的這一瓶是煙熏的味的，可以帶來一點煙熏的smoky的效果，這個不會太辣，加兩滴！鹹的部分，建議用海鹽或岩鹽比細鹽更好，攪拌一下，試試味道，試下裡面的味道怎麼樣，裡面的西芹很香，感覺加鹽多一點，下一部分是加冰塊，用投擲的方法，就像拉茶一樣倒進另一個搖壺裏，來回倒，最后倒進冰凍的高酒杯，給點檸檬味，好了完成了！
試下看看有沒有學到東西，以前的視頻也分享過血腥瑪麗，我們曾經用過杜松子酒，裡面有一個龍蝦，就像一杯海鮮蕃茄湯，今天的杯像雜菜湯的感覺，因為多了西芹在酒裡面的香味，更能感受到酒裡面中芹菜的香味。我通常在酒吧裏喝，給你一片芹菜，和酒是分開的，但這杯不同，味道已經像一杯混合蔬菜蕃茄湯，是另一個香味，非常的好喝，你可以在家裡試試做。
Sources of article:
https://www.youtube.com/watch?v=C8ZXkGBJUGU
