降膽固醇食物不難找,建議多吃這些食物

降膽固醇食物不難找,建議多吃這些食物

研究發現,香港人在近10年中患上高膽固醇的人數在不斷上升,這與香港人生活習慣飲食規律方面有關系,如何降膽固醇,很多時候要從飲食方面入手,也要從烹飪方法上面入手,找到合適的降膽固醇食物,及時進食就可以遠離膽固醇過高所帶來的危險。

降膽固醇食物常見普遍

很多人覺得降膽固醇食物價格比較昂貴,不是每個人都吃得起,其實並非如此,像各種豆類,全穀物,蔬菜一般都是真正的天然降膽固醇食物,它們含有豐富營養,能補充人體所需要的營養,也不用擔心食用之後會出現壞膽固醇。可見真正優質的降膽固醇食物都是平價且常見的,隨時都可以買到,只不過因為沒有過多的宣傳,很多人忽視了它們,而很多人心目中比較美味的食物反而是名副其實的垃圾食物,像各種油炸類食物,像加工食物,它們都是重油重糖製作而成的,會給身體造成負擔,也會導致身體出現壞的膽固醇。

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降膽固醇食物選擇要注意幾點

第一,不是吃素就可以降膽固醇。在選擇降膽固醇食物時,很多人會誤以為直接吃素就可以做到,其實素食有多種類型,不是所有的素食都能降膽固醇,如果選擇的是加工的素食有可能不是這樣。第二,降膽固醇還是可以吃雞蛋。在降膽固醇的時候不要認為不能吃雞蛋,其實就算膽固醇過高也是可以吃雞蛋的,前提是計算好分量。第三,膽固醇也不是越低越好。因為膽固醇有好壞之分,如果是好的膽固醇,它是高密度蛋白,可以把血液中的膽固醇帶回到肝臟代謝,影響不一樣。

生活中可以隨手選購的降膽固醇食物其實不少,只不過一直被眾多人忽視,當然也有一些降膽固醇食物是後天創造而成的,那就是零反式脂肪食用油,它可以把體內的壞膽固醇轉化為好的膽固醇,值得選擇。

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