瞭解大樹菠蘿好處,讓您食用大樹菠蘿更放心

大樹菠蘿好處

在熱帶和亞熱帶地區,因舒適的氣候,光照和雨水條件,這裏產出眾多的水果,水果清甜,汁水豐富且營養價值高。許多食客愛吃大樹菠蘿,成熟的果肉鮮甜,核果還能煮食,是一種好吃營養的亞熱帶水果。下文,我們一同探索大樹菠蘿好處,帶你深入瞭解大樹菠蘿。

大樹菠蘿

提及大樹菠蘿,也許有些不太瞭解的人會產生疑問,這是什麼樣的水果。實際上,大樹菠蘿是廣東地區的叫法,是大家熟悉的菠蘿蜜,還因掛在樹上像菠蘿而被稱為樹菠蘿或木菠蘿。大樹菠蘿種植在熱帶和亞熱帶地區,兩廣、福建、印度,海南等,大樹菠蘿喜歡光,因此適合生長在這樣雨水量充沛,陽光足的地方。大樹菠蘿可高達20米左右,果肉呈黃褐色,表面凸體如瘤狀,整個果實呈長橢圓形,有幹包和濕包種類。

大樹菠蘿好處

大樹菠蘿這類熱帶水果有著很高的營養價值,吃起來的味道鮮甜脆口,深受食客的青睞。大樹菠蘿好處也有不少,體現在對健康,美容方面。

大樹菠蘿好處

1、營養豐富

大樹菠蘿好處多,源於它本身就富含豐富的營養元素,例如大量的維C、鈣、鉀,纖維素,糖類,礦物質等。適當食用大樹菠蘿,能生津止渴,補中益氣,通乳等。

2、抗炎助消化

大樹菠蘿能為身體提供充足的營養成分,而且果肉有不錯的抗氧化作用,起到抗炎抑菌,對抑制黑色素的生成,抗腫瘤等都有不錯效果,幫助人體提高免疫力,還能調理體內各種炎症,包括皮膚炎,氣管炎,關節炎等。

3、美容養膚

大樹菠蘿好處在美容方面有不少,正是由於大樹菠蘿有抗氧化的效果,因此可以很好清除體內自由基,又有多種的維生素和礦物質,對皮膚的滋養有不錯效果,美白淡紋,帶來養膚的效果。

大樹菠蘿食用方法

大樹菠蘿好處表現在養膚和健康上,可以適當吃,而且大樹菠蘿的吃法還有很多,如果你也愛吃大樹菠蘿,可以參考它的不同吃法。

1、直接食用

不想太麻煩尋找別的吃法,直接食用就可以。成熟後的大樹菠蘿果肉會有陣陣清香,從大樹菠蘿中間剖開,挖出黃色果肉食用就好。整個果實內會有白色帶粘液的觸感,如果沾手上可用食用油搓洗,就能洗掉黏黏的手感。

大樹菠蘿好處

2、燉湯

大樹菠蘿好處這麼多,味道也鮮甜,因此愛吃的人有不少。有些家庭喜歡將大樹菠蘿和排骨,雞肉燉煮,加入其他的滋補藥材,就變成了一道營養豐富的藥膳湯。大樹菠蘿好處多,可以和多種常見的煲湯肉類燉煮,不光湯底香甜味美,還具有多種功效。

3、糯米釀

這種吃法在南方地區多見,特別是廣東,廣西和海南地區,喜歡將做“釀”食。將大樹菠蘿的核挖出只留果肉,然後將混合了雞油的糯米塞入果肉內,再進行蒸煮,煮熟就能食用了。這道糯米釀味道有糯米的軟糯,還有果肉的鮮甜。

4、甜品糖水

大樹菠蘿好處有美容養顏功效,所以做成甜品吃也不錯。將大樹菠蘿果肉切成大小合適的塊狀冰鎮存放,再煮西米露放涼備用,碗裏倒入冰牛奶,適量的優酪乳,再放入西米露和果肉,就做成一道美味冰爽的甜品了。

分析大樹菠蘿好處和食用方法之後,想必大家已經躍躍欲試,想嘗試這些新鮮的吃法。菠蘿蜜雖然營養價值高,但是也應注意它甜度高,糖尿病人群,三高人群及腸胃不好,痰濕體質的人群不建議食用。